中国古来のお金を模して作られた銘菓で縁起の良いお菓子として、中国では広く愛好され長崎には西暦1600年頃、帰化人によって伝わり、其後居留地内に広まり日本の方にも愛好されるようになりました。
全体に白胡麻をまぶし、口中で胡麻の味をほのかに感じさせるまろやかな味覚の栄養豊かなお菓子で緑茶はもちろんコーヒー・紅茶などにも良く合う中国古来のお菓子です。